Пщенично брашно за козунаци

Пълнозърнесто пшенично брашно
October 6, 2019
Пшенично брашно за баница
October 6, 2019
 

За онези ценители


Качествено, изключително фино и бяло брашно с високо протеиново съдържание ,което допринася за така нареченото бухване. Специфичната влакнеста структура ,която се добива при готовото тесто е фактор характеризиращ козуначеното брашно или по друг начин казано „на конци“.


Подходящо за всякакъв вид козуначени теста, кроасани, кифли,бриош и др. Както в пекарните,фурните и сладкарниците,така и в домашни условия,това брашно е поставено в категория „висок клас“ в кулинарията.

Предлага се в следните разфасовки:

  • 1кг. в хартиени пликове
  • 5 кг. в хартиени торби с дръжка
  • 10 кг. в хартиен или полипропиленов чувал
  • 25 кг. в полипропиленов чувал
  • по желание и опаковка на клиента