Пълнозърнесто пшенично брашно

Ръжено пълнозърнесто брашно
October 6, 2019
Пщенично брашно за козунаци
October 6, 2019
 

От спомена на дядовата мелница


При пълнозърнестото пшенично брашно се ползва цялото зърно. Без отделяне на нито една фракция от него. Зърното се състои от обвивка и вътрешна част. Обвивката съдържа голямо количество минерали, желязо, мед, цинк, селен, магнезий, витамини от В-група и високо съдържание на баластни вещества (растителни влакнини). И тъй като мелим брашното на каменна мелница по възможно най-старата технология, запазваме важните полезни макроелементи на житото, защото процесът не включва загряване и по този начин се запазват всички вещества участващи в състава на пшеницата.


Напълно здравословен продукт, без добавени оцветители, коректори или агенти за обработка на брашно.

Предлага се в следните разфасовки:

  • 1кг. в хартиени пликове
  • 5 кг. в хартиени торби с дръжка
  • 10 кг. в хартиен или полипропиленов чувал
  • 25 кг. в хартиен или полипропиленов чувал
  • 40 кг. в полипропиленов чувал
  • по желание и опаковка на клиента